Cantine California, une cantine sur pattes

7 Avr

La cantine mobile façon U.S. débarque à Paris. En entendant parler de ce food-truck, j’ai tout de suite pensé à un vendeur de hot-dog, de bagels et autre junk food. Et non ! Cantine California, créée par un américain/canadien du nom de Jordan Feilders propose aux passants des produits de qualité certifiés BIO. Dans la cuisine de ce camion-gastronomique, la chef californienne, Jordan Powers, vous ravira avec son food bistronomiquement bio 🙂

Surfant sur la vague du bien-être alimentaire et profitant d’une ville qui vit à 100 à l’heure, Cantine California réussira-t-elle à vous séduire ? Avant de répondre, pourquoi ne testerions-nous pas ce resto-mobile ?

Jordan Feilders et Jordan Powers, chef de cuisine de ce resto hybride vous invite à venir déguster leur food les…

mardi 10 avril, de 10h00 à 14h30 au Marché Raspail*

mercredi 11 avril, de 12h00 à 20h30 au Marché Saint-Honoré**

vendredi 13 avril, de 10h00 à 14h00 au Marché Raspail*

*métro Sèvre Babylone ou Rennes, ligne 12

**métro Opéra ou Pyramides, ligne 7/14/3;  (une pause d’une demie-heure est à prévoir de 14h30 à 15h00)

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Une Réponse to “Cantine California, une cantine sur pattes”

  1. Bouesso 8 avril 2012 à 19:12 #

    Quelle belle initiative qui mérite d’être encensée – en ce beau temps du printemps – pour changer un peu la façon de se ravitailler de sa portion congrue alimentaire. La cantine California à quatre roues est une invitation à la table mobile. Elle crée un autre affect gustatif faisant rêver le consommateur qui se souviendra de ce camion-gastronomique dont le chef Jordan Powers est un excellent cordon bleu hors-class qui sait mixer les ingrédients donnant aux aliments leurs saveurs éternelles.

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